Mal wieder ein chrunchiges Müsli gefällig, welches den Kontrast zu samtigen Joghurt und weichen Beeren herstellt? Tada! Dieses Rezept bietet dir den optimalen chrunch und eine wunderbare Geschmacksnote durch das Zusammenspiel der Komponente.
Zutaten:
- 15g Haferflocken
- 25g Haselnüsse
- 25g Walnüsse
- 5g Agavendicksaft
- 5ml Olivenöl
- 3g Zimt
- 5g getrockneten Cranberries
- 20g Blaubeeren
- 150ml griechischer Joghurt
Zubereitung:
- Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- Haferflocken, Nüsse, Kerne und Cranberries in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Agavendicksaft, Öl und Zimz dazugeben, so lange mischen bis keine großen Klumpen mehr vorhanden sind.
- Masse auf ein Backpapier legen und für ca 20-40 Minuten backen.
- Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und mit ausgekühlten Granola und Blaubeeren garnieren.
